progresifjaya.id, MERAUKE – Sebagai wujud kecintaan dan kepedulian terhadap warga perbatasan, Prajurit Satgas Pamtas Yonif 125/Simbisa dibawah Komando Pelaksana Operasi (Kolakops) Korem 174/ATW berikan motivasi untuk meningkatkan kreatifitas ibu-ibu dengan mengajarkan cara membuat kue apem.
Dansatgas Yonif 125/Simbisa Letkol Inf Anjuanda Pardosi menyampaikan, bahwa kegiatan tersebut dipimpin oleh Danpos Bupul 12, Letda inf Try Sutrisno, H. Am. S. Tr. Han bersama empat orang anggotanya mengajarkan warga Kampung Baidub, Distrik Ulilin, Kabupaten Merauke
cara membuat kue apem.
“Pada tahap awal, keterampilan yang diajarkan personel Satgas cara membuat kue yang gampang dan sederhana, yaitu kue apem,” kata Letda inf Try Sutrisno.
Dia mengatakan, warga sangat antusias dengan membawa kertas dan alat tulis untuk mencatat resep dan bahkan banyak bertanya kepada anggota Satgas.
Selain mengamankan perbatasan, kata Dansatgas, prajurit TNI yang sedang bertugas di wilayah perbatasan juga berperan memberikan pelatihan keterampilan untuk meningkatkan kreatifitas warga, salah satu contohnya mengajarkan cara membuat kue.
“Apalagi kue buatan mereka nantinya bisa dijual untuk menambah penghasilan, atau bisa dijadikan sarapan bersama keluarga,” ujarnya.
“Sekecil apa pun pengabdian Satgas di perbatasan, harapan kami dapat dirasakan manfaatnya oleh warga,” tambahnya.
Sementara itu, Ruth Gebze (56) salah satu warga Kampung Baidub menuturkan, sangat senang diajari cara membuat kue apem, selain dijual juga buat makan sendiri.
“Yang penting dapat menambah penghasilan,” kata Ruth.
“Ternyata cara membuatnya tidak begitu susah. Nanti kalau ada acara keluarga, kami sudah bisa buat kue sendiri ataupun dijual untuk menambah penghasilan,” ucapnya.
Sumber: Pen Satgas Yonif 125
Editor: Benz